Snelle avocado-lunch

Snelle avocado-lunch

Voedzame lunch in 5 minuten

Geen idee meer hoe we hier opgekomen zijn, maar het is echt om je vingers bij af te likken. Ik heb er zelf aan eentje genoeg, maar de meeste heren hebben denk ik een volwaardige lunch met 2 stuks.

bereiding

maakt

categorie

niveau

caloriëen

5 minuten

1 rijstwafel

lunch

gemakkelijk

295 per stuk

Ingrediënten

Goed om te weten!

1 rijstwafel
1/2 avocado
pindakaas
1 eetl. edelgistvlokken
kruidenzout
sprouties

maatlepels

Om mijn recepten voor iedereen toegankelijk te maken, maak ik gebruik van de vastgestelde eenheden voor bijvoorbeeld 1 eetlepel en 1 theelepel. Als je een setje van deze lepeltjes aanschaft, weet je zeker dat je al mijn recepten zorgeloos kunt maken. Zo kan je van de smaken genieten, waarvan ik bij het maken ook zo genoten heb. De ene theelepel is namelijk de andere niet.

Verder heb je nodig

keukenmesje
bord
mes

Bereiding

Besmeer de rijstwafel rijkelijk met pindakaas en strooi hier de gistvlokken overheen. Beleg met plakjes avocado en een snuf kruidenzout. Als topping leg je er een flinke pluk sprouties bovenop. Eet smakelijk!

20211206_125545_edited.jpg
_edited.jpg
20220131_145535_edited.jpg

20211206_125545_edited.jpg
_edited.jpg
20220131_145535_edited.jpg